Wij hebben steeds een uitgebreid, afwisselend bbq assortiment in onze toonbank.

Bestellen uit deze folder is voor U en ons gemakkelijk.

Prijzen zijn pas bindend na bevestiging , wegens onzekere tijden

[U kiest de gewenste soorten en wij zorgen dat alles supervers klaarligt!

Wij geven op aanvraag en beschikbaarheid ,in bruikleen , frigoboxen mee
zo kan je uw koelkast gebruiken voor drank,e.a.en blijft uw vlees vers gekoeld tot voor het bakken.

Voor feestjes ter plaatse gebakken ,hebben wij aparte voorstellen,  zie onderaan deze folder.  mail ons uw datum , het + /- aantal personen ,plaats van de BBQ en we laten U weten of we nog vrij zijn en uw feest kunnen verzorgen

!!! Promoprijzen voor grotere hoeveelheden !!!

1. Vanaf 20 pers. /min.3 stuks per persoon -5%, korting
2. Vanaf 40 pers/minimum 3 stuks per persoon – 10´% korting

Niet op de reeds afgeprijsde grotere hoeveelheid BBQ worst of Braadworst.
Richtprijzen  zijn per stuk, prijsverschillen zijn mogelijk door afwijkend gewicht per stuk.

 Barbequefolder af te halen in de winkel

(vg) Voorgaren is een techniek die wij gebruiken om :
1 Moeilijk te bakken vleessoorten. makkelijker en sneller te bakken
2 Verbranding te voorkomen

 Extra’s om uw barbecue te verfijnen

Bijpassende groenten : 4 voor 3,85 €/pp
We kiezen uit volgens marktaanbod :
Wortelen, salademix (rode sla, krulsla) komkommer, tomaten,
gekookte bloemkool /Broccoli, fijne boontjes, 

Eigen bereiding Koude sausjes : 4 potjes 150 gr voor 5 €/     –   

Warme sausjes :

Provençaals, Zigeunersaus 0,85 €/pp
Roze pepersaus, Archiducsaus, Jachtsaus 1,30 €/pp

Aardappel bereidingen :
Koude aardappelen 1,20 €/pp
Aardappel met kruidenboter in alu-bak voor op de BBQ 1,40 €/pp
Aardappel met kruidenboter om te bakken eventueel in een wokpan 1,00 €/pp
In de schil gekookt ,enkel op de BBQ zetten 0,90 €/pp

Pastasalade met groentjes 1,30 €/pp

Rijstsalade met groentjes 1,30 €/pp

Mini broodjes wit of bruin 0,50 €/stuk

BBQVoorstellen af te halen in de winkel

(bij voorafbestelling 3 dagen vooraf)

KINDERBARBECUE : 3,50 €/pp
Chipolata
Kippenballetjesbrochet
(vg)Kippenboutje

VOORSTEL 1 : ZOMERBARBECUE : 5.50 €/pp
Barbecueworst 
Barbecuespek 
(vg)Kippenboutje 
Ribbetjes

VOORSTEL 2 : “SPECIAL” : 6.50 €/pp
Chipolata
Gemarineerd kalkoenhaasje
Gemarineerd gebraad 
Barcecuespek

VOORSTEL 3 : FEESTELIJK : 7,65 €/pp

Voorgerecht : vispapilotte (zalm, tongrol, kabeljauw, groentenreepjes)
Chipolata
 barbecuespek
Kippenballetjesbrochet

VOORSTEL 4 : CREATIEF : 9,75 €/pp
Voorgerecht : Vispapilotte (zalm, tongrol, kabeljauw, groentenreepjes)
Chipolata
 ribbetjes
Gemarineerd rundbiefstukje 

VOORSTEL 5 : CULINAIR : 10.40 €/pp
Voorgerecht : scampibrochet
Kippenballetjesbrochet
lamscotelet
Gemarineerd biefstukje of  Cote a’ l’ os vanaf 4 personen

Barbecue hapjes ter plaatse gebakken:

INDIEN VOOR RECEPTIE GEBAKKEN EN BEDIEND Minder dan 30 personen Prijs hapjes + 4.20 €/persoon bereidingsprijs  bedienen door ons personeel 30 – 50 personen Prijs hapjes + 4.20 €/persoon bereidingsprijs bedienen door ons personeel 50- 100 personen Prijs hapjes + 3.00 €/persoon bereidingsprijs forfait personeel inbegrepen 2 kinderen is 1 volwassenen persoon Indien receptiehapjes gebakken worden voorafgaand aan Barbecue wordt er geen forfait personeel gerekend wel een bereidingsprijs

Barbecue Ter Plaatse gebakken

vanaf 06/2022. prijzen zijn bindend na ondertekende verkoopsovereenkomst door beide partijen 

Onderstaande inbegrepen:

Koud Groenten buffet ,Rijst,Pasta, 8 soorten

Koude sausen :mayonaise,tartaar,ketchup,cocktail,vinaigrette

Aardappelensalade

+ gebakken krielaardappelen + 2.00 €/p

Borden , bestek ,afwas,bereiding van de barbecue

Zelf bakken – 2.00 € persoon

BBQ VOORSTEL 1

3 Vleessoorten uit te kiezen:16,00 €/p

*Barbecueworst of witte pens 

*Kippenballetjes brochet ( topper voor jong en oud)

*Barbecuespek of ribbetjes of Beenham a volonte

BBQ VOORSTEL  2

4 Vleessoorten uit te kiezen:16.90 €/pp

*Barbecueworst of witte pens 

*Lamscotelet of varkenshaasje

*Kippenballetjes brochet of kalkoenhaasje

*Spareribs

*Een vleessoort vervangen door een vispapilotte groentjes en witte wijn saus + 2€

VOORSTEL 3

4 uit te kiezen vlees of vissoorten : 16.50 €/pp

*Barbecueworst

*Ribbetjes of kippenballetjesbrochet

*lamscotelet of scampibrochet of vispotje met groenten en witte wijnsaus

*cote a l’ os

Degustatiebarbecue 8 stukjes vlees of vis te kiezen uit : 22.50 €/pp

Scampibrochetje,vispotje ( Zalm of kabeljauw) met groentjes,

Trio mini worstbrochetje,Chipolatta,Witte pens,Mergueze worstje,Barbecueworstje

Kipfilet,Kalkoenhaasje,

Kipapero,Kippenballetjesbrochet,Kippenonderbout,

Barbecuespek,Gemarineerd spek,

Mini varken of kipbrochetje

Biefstukjes,Varkenshaasje met spek,Ardeens gebraad,Lentegebraad,Lamscoteletje

Barbecue vanaf start maaltijd + 1u30 uur bvb 12 u eten tot 13u30 , indien langer dan 1u30: personeel aan 30,00€/u;

OPGEPAST dit zijn prijzen met zelfbediening aan het  groenten/sausen buffet , indien tijdens de coranamaatregelen bediening aan het buffet van de groenten moet gebeuren is er een extra bedieningsprijs : minder dan 50 personen 100 € ,van 50 tot 100 personen 150 € , meer dan 100 personen +1 .25 € per persoon

Kinder barbecue min 12 jaar : aan 1/2 van de prijs van een volwassene

Minder dan 30 volwassenen een bijkomende personeelsforfait 175 €, minder dan 50 volwassenen een personeelsforfait van 160 € ;50-100 volwassenen 135 €;vanaf 100 personeelsforfait i nbegrepen;!

Vanaf   150 PERSONEN HEBBEN  WIJ NOG APARTE FORMULES ,

GEEF ONS UW WENSEN EN WE MAKEN EEN OFFERTE OP MAAT

verplaatsings kost van 0,80 €/km heen en terug Ruddervoorde volgens GPS

Een barbecue vastleggen gebeurt via e-mail of schriftelijke bevestiging

BESTELLINGEN WORDEN NIET MEER GEWIJZIGD 3 DAGEN VOOR HET FEEST